Salutare gospodine si gospodari !
Ma aflu in fericita faza de amenajare completa a unei bucatarii   si as vrea sa va cer parerile/sfaturile voastre in privinta aragazului/plitei de gatit + cuptorului. Am ajuns la concluzia ca incorporabilele arata si se comporta mai bine. Deci ma gandesc sa optez pentru o plita + cuptor incorporabile in locul clasicului aragaz. Referitor la plite am vazut ca cea mai moderna este cea cu inductie electrica. Deci ma gandeam sa renunt la gaz in favoarea curentului electric. In ce priveste cuptorul, ma gandesc sa aleg tot unul electric. Cum se comporta plita si aragazul electrice? Consuma intr-adevar mult? Cum se gateste la ele? De la ce firma le-ti luat?

Va multumesc,
cory
 

Buna cory, cpaul! In bucataria mea eu am incorporabile. Adevarul e ca arata muuult mai bine. Cuptorul este electric si  este situat la un metru inaltime, ceea ce il face accesibil mult mai usor. Dar despre felul cum coace... nu am cuvinte... sincer, pentru nimic in lume nu as trece la cuptorul pe gaz. Caldura vine din toate partile, exista ventilatie si astfel se coace totul omogen. La cuptorul cu gaz toate se ardeau si se prindeau de tava si la partea superioara nu erau bine coapte... Are sistem de autocuratare, deci nu mai trebuie sa stai sa freci cuptorul ca a "explodat" puiul in el . Iar ca si consum, sincer, mare diferenta la buget nu prea simt. Cat despre plita, eu am una pe gaz am ajuns la concluzia ca cele electrice (a nu se confunda cele electrice si cele cu inductie - care tot pe baza de curent electric functioneaza) nu au un randament foarte bun, mai ales daca vrei doar sa incalzesti ceva (ceai, cafea, lapte,  supa). Cat despre plitele cu inductie eu am auzit ca sunt cele mai bune, dar mai mult nu pot sa iti spun. Eu nu am luat ca nu mi-a permis atunci bugetul. Eu te sfatuiesc sa mai astepti si alte pareri in ceea ce priveste plitele.

Buna din nou! Am in continuare nevoie de ajutor si sfaturi din partea voastra  . Am vazut ca voi ma sfatuiti sa imi cumpar un cuptor cu sistem de autocuratare. Stiti cumva care e principiul de functionare? Cum se petrece aceasta autocuratare? Si care este diferenta de pret fata de un cuptor obisnuit? Adica aceasta functie se gaseste doar la cuptoarele foarte scumpe? Doar cuptorele electrice au astfel de sistem de autocuratare? Sau si cele pe gaz? Adevarul e ca nu m-as supara sa nu am de frecat la cuptor ori de cate ori il folosesc  . Pentru plita cu inductie trebuie oale speciale???  Trebuie de la o anumita firma? Sau se gasesc si in comert oale "no name" care sunt bune pentru plita cu inductie?

Buna! Sa va spun cum sta treaba cu sistemele de autocuratare pentru cuptoare. Sistemele de autocuratare s-au diversificat in ultimii 5 ani. Pe piata la aceasta ora exista 3 sisteme de autocuratare, bazate pe 2 procese: cataliza si piroliza. Unele mai eficiente si altele mai putin eficiente. Sistemele de autocuratare catalitice sunt de 2 feluri. Primul se realizeaza cu ajutorul vaporilor de apa rezultati din fierberea acesteia(sistem inalnit pe piata cu numele de Aqua Clean). Acesta are ca avantaje curatarea intreagii suprafate a cuptorului si un timp relativ scurt de curatare. Ca dezavantaj acesta este cel mai putin efficient sistem de autocuratare din cele existente pe piata. Este recomandabil persoanelor care gatesc rar la cuptor. Acest sistem, de autocuratare se intalneste in general pe cuptoarele Gorenje( B9000E, B7500E) si Hansa. Al doilea sistem de autocuratare catalitic foloseste niste pereti care au proprietatea ca, la temperaturi de 200-220 de grade sa descompuna in urma unor procese chimice impuritatile care se depun pe suprafata lor. Acest sistem este intalnit pe cuptoarele Ariston, Whirplool, Bosch. Acest sistem este mai eficient decat cel prezentat anterior, insa are ca dezavantaj faptul ca acesti pereti sunt consumabili si ar trebui inlocuiti la o perioada medie de 3-4 ani .  Acest sistem de autocuratare se poate intalni si pe cuptoarele pe gaz. Sistemul pirolitic este cel mai eficient sistem de autocuratare. Asigurand o curatare la temperaturi ce pot ajunge pana la 500 de grade acesta este capabil sa curete si accesoriile cuptorului ( tavi, gratare), daca acestea sunt tratate cu acelasi email , ca interiorul cuptorului. La cuptoarele Siemens si Miele este posibila si curatarea geamului, acesta fiind curbat catre interior. Acest sistem de autocuratare este recomandabil personelor care gatesc des si acelora care doresc o curatare impecabila a cuptorului. Dat fiind eficienta maxima in autocuratare, cat si o durata medie de viata dubla fata de cuptoarele clasice aceste cuptoare fac parte din gamele de lux ale producatorilor de electrocasnice incorporabile. Cuptoarele cu sisteme de autocuratare se gasesc in numar din ce in ce mai mare pe piata, asta datorita cererii din ce in ce mai numeroase. Este recomandabil sa optati pentru unul din ele avand in vedere si diferanta de pret , relativ mica fata de un cuptor fara aceasta functie. Sper ca v-am putut fi de ajutor.